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釀酒酵母定量菌株2

簡要描述:釀酒酵母定量菌株基本信息培養(yǎng)基酵母浸粉:3.0,麥芽提取物:3.0,葡萄糖:10.0,酪蛋白胨:5.0,瓊脂:20.0,pH:6.2±0.2(25℃)生長條件30℃

  • 產(chǎn)品型號:
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2024-12-04
  • 訪  問  量:461

詳細介紹

釀酒酵母定量菌株基本信息
培養(yǎng)基 酵母浸粉:3.0,麥芽提取物:3.0,葡萄糖:10.0,酪蛋白胨:5.0,瓊脂:20.0,pH:6.2±0.2(25℃)
生長條件 30℃;24-48h;好氧;
存儲條件 -80℃
安全等級 1
形態(tài) 菌落直徑為1-2mm,圓形,邊緣整齊,不透明,正面乳白色,反面乳白色,中間凸起,表面光滑,質(zhì)地濕潤,表面明亮,易挑起,G+(藍紫色),球菌,純度:純
操作步驟 ①按照培養(yǎng)條件先將菌培養(yǎng)成菌懸液; ②測量菌懸液吸光度,按照標準公式計算出菌懸液初始濃度; ③初始濃度乘以存活率即為凍干后實際濃度; ④根據(jù)凍干后實際濃度對菌懸液進行稀釋獲得目標濃度,然后進行分裝、凍干;
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